Unsere Partner
Weitere Links zu interessanten Kooperationen finden Sie auch unter "Interessante Links".

Bioland
Bioland ist der führende ein Bio-Verband in Deutschland. Seine Mitglieder wirtschaften ausschließlich in Deutschland und Südtirol. 1971 gegründet, gehören heute über 9.000 Bio-Höfe, -Imkereien und -Weingüter sowie über 1.500 Betriebe aus Herstellung wie Bäcker, Metzger sowie Handel und Gastronomie dazu. Als größter Bio-Anbauverband Deutschlands vertritt er ca. 50 Prozent der heimischen Bio-Bauern in Verbänden. Neben der Beratung der Bäuerinnen und Bauern, fokussiert Bioland sich auf die Weiterentwicklung der ökologischen Landwirtschaft – sowohl mit einer eigenen Forschungs- und Entwicklungsabteilung als auch in der politischen Interessensvertretung in den Regionen, in Berlin und in Brüssel.
Das Gastronomie Team steht mit seinem Kompetenznetzwerk zu allen Fragen rund um Ihre Bio- und Nachhaltigkeitsziele zur Verfügung. Auch für die eigene Bioland-Zertifizierung in Gold, Silber oder Bronze stehen wir unterstützend zur Seite: www.bioland.de/gastronomie

Naturland
Naturland ist der größte, aus Deutschland stammende und international tätige Verband für ökologischen Landbau. Seit seiner Gründung 1982 verfolgt der Verband die Vision 100 Prozent bio, weltweit! Darüber hinaus gehören für Naturland Öko-Kompetenz und soziale Verantwortung zusammen.
Naturland Mitglieder halten strengere ökologische Standards ein, als das EU-Bio-Siegel vorgibt. Sie beinhalten u.a. zusätzliche Öko- und Sozialrichtlinien. Bauern und Erzeuger können sich darüber hinaus nach den Naturland Fair Richtlinien zertifizieren lassen – und wirtschaften damit in jeder Hinsicht nachhaltig. Naturland engagiert sich weit über die Lebensmittelproduktion hinaus, so z.B. in den Bereichen Ökologische Waldnutzung, Textilherstellung und Kosmetik.

Demeter
Der Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland. Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus.
20 Demeter-Fakten zu Genuss und Geschmack, Anspruch und Verantwortung

Biokreis
Der Biokreis ist ein Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung und entstand 1979 aus einer Verbraucherbewegung im ostbayerischen Passau. Aktuell bewirtschaften rund 1.200 Biokreis-Landwirte deutschlandweit etwa 50.000 Hektar Fläche. Zielsetzung des Biokreises ist es, in überschaubaren Regionen eine Zusammenarbeit aller Beteiligten nach ökologischen Grundsätzen zu fördern und die ursprüngliche, bäuerliche Landwirtschaft auf der Basis des Ökologischen Landbaus lebensfähig zu erhalten.